Perlt.
Im Auftrag von ZEIT Online habe ich eine kleine Serie über Bier geschrieben.
Aktuell erschienen: Ein Porträt über einen Mann, der mit einem vierzig Jahre altem Pilz ein Startup in einem Berliner Keller gegründet hat.
http://www.zeit.de/lebensart/essen-trinken/2013-11/berliner-weisse-bier-andreas-bogk

Das Bogk-Bier – die Wiederbelebung der Berliner Weiße. (Foto: NAK)