Leicht verdaulich

Es soll ja Menschen geben, die finden nichts entspannender und erfüllender und irgendwie sogar romantischer als gemeinsam schweigend am Wochenendfrühstückstisch zu sitzen und Zeitung zu lesen.

Irgendwie ist das auch das Programm von EFFILEE, dem ebenso schönen wie andersartigen Food-Magazin aus Hamburg. Darin gibt es nämlich weniger Rezepte und gar keine schnöden Küchentipps, dafür ausführliche Foodstories und kleinere, reine Lesestückchen.

In den vergangenen beiden Ausgaben war uns Autoren einmal das Thema „Essen und Familie“ gestellt und einmal die Frage, warum wir (gern) Fleisch essen.