Körperliche Arbeit

Manchmal wünsche ich mir – wie so viele Büromenschen – einen Job, bei dem ich morgens Gummistiefel anziehen kann. Was mit den Händen arbeiten und so. Nicht mit Kopf und Rechner. Körperlich.

Natürlich wünsche ich mir das an manchen Tagen mehr und an anderen weniger. Ist stark witterungsabhängig. Bei Schnee und Minus sind Rechner und Kopf schon OK.

Aber: Ich lerne gerade eine körperliche Arbeit, strenggenommen. Kein Handwerk, dafür mit der Nase. Ich werde Biersommelière. An der Doemens Brauakademie in München.
Praktische Prüfung, Bierstile in der Blindverkostung zuordnen und Fehlgeschmäcker erkennen, ist schon geschafft.