Besseres Bier
In der Bundesbierrepublik tut sich was. Da gärt etwas, sozusagen. Mit wem man auch spricht: Bierbrauer, Sommeliers und Wirte glauben fest daran, dass früher oder später der Craftbeer-Trend auch hierher kommen wird. Allein: Er hat es in Deutschland schwerer als anderswo. Fakt ist: Craftbeer, also Bier aus kleinen Brauereien, auf besondere Brauarten und in der […]