Monatliches Archiv Juni 2013

Ebbe nach der Flut

Neuer, alter Auftraggeber: Eine erste Geschichte für das Lebensart-Ressort auf Zeit Online. (leise: Yeahie!) Thema ist nicht Yeahie: Nach dem Regen schimmelt, fault und stirbt die Ernte. Für Bauern die „aus der Region“ anbieten, ein Problem. http://www.zeit.de/lebensart/essen-trinken/2013-06/regionale-lebensmittel-flut-hochwasser

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Bella Bionda

Der Teo Musso, heißt es, ist ein Wahnsinniger. Ein Bier-Virtuose. Furchtlos und verrückt. Nun ja. Vor allem ist der Teo Musso so etwas wie der Craft Brewer Nummer Eins in Italien.  Einer, der schon in den Achtzigern in mit einer kleinen Brauerei und einem Pub im Piemont angefangen hat und heute die vermutlich bekannteste italienische […]

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